Lead Cook
Data Smart Lestari · 📍 Jepara · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego
Data Smart Lestari, perusahaan yang bergerak di bidang pengolahan data dan konsultasi, sedang mencari seorang Lead Cook yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Jepara. Peran ini sangat penting untuk memastikan kualitas makanan yang disajikan kepada karyawan dan tamu kami.
Kami menawarkan lingkungan kerja yang mendukung dan gaji yang dapat dinegosiasikan. Jika Anda memiliki keahlian dan pengalaman yang sesuai, kami sangat berharap Anda bergabung dengan kami.
Tanggal penutupan lowongan: [tanggal penutupan].
📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
Tanggung Jawab:
Mengelola tim dapur dan memastikan semua tugas dapur selesai tepat waktu.Memastikan kualitas dan keamanan makanan sesuai dengan standar internasional.Membuat dan mengembangkan menu makanan yang sehat dan lezat.Mengelola persediaan bahan makanan dan memastikan stok selalu tersedia.Melakukan inspeksi kesehatan dan higiene dapur secara berkala.Mengawasi dan memastikan kepatuhan terhadap peraturan kesehatan dan keselamatan kerja.Melaporkan langsung kepada manajer dapur tentang masalah atau masalah yang mungkin terjadi.Mengikuti dan menerapkan protokol kesehatan dan keselamatan kerja yang berlaku.🎓 Kualifikasi & Syarat
Kualifikasi:
Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Lead Cook atau posisi serupa.Memiliki sertifikasi keamanan makanan yang berlaku.Memiliki pengetahuan tentang teknik memasak dan hidangan internasional.Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kepemimpinan yang kuat.Memahami dan dapat menerapkan standar kesehatan dan keselamatan kerja.Memiliki kemampuan manajerial dan dapat bekerja dalam tim.Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam situasi yang menuntut.Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan baik dalam lingkungan yang dinamis dan berubah-ubah.Lowongan Terkait